Šafrán - Íránský (4.6 g)

Šafrán - Íránský (4.6 g)
Výrobce: Šeherezád
Model: TST-SAF02
Bonusové body: 50
Dostupnost: Vyprodáno
990,00Kč Bez daně: 990,00Kč Cena v bonusových bodech: 990
Množství: Do košíku
0  0 recenzí

Šafrán je již po staletí považován za nejdražší koření na světě vůbec. Šafrán se používá v gastronomii jako koření, žluté barvivo ale i také jako aroma. Někteří považují šafrán dokonce za afrodiziakum. Aroma šafránu se popisuje jako kovově medové s tóny trávy nebo sena, zatímco jeho chuť je sladká s travnatými podtóny. Staří Peršané pěstovali perský šafrán již od 10. Století před Kristem v Korasánu, což je na severovýchodě Íránu. z Íránu pochází i většina celosvětové produkce šafránu, která je neuvěřitelných 97%. Šafrán je v Íránu nejoblíbenější koření a dokonce je hlavním suvenýrem, který si lidé z Korasánu přivážejí.

Zajímavostí je, že za falšování a nahrazování šafránu za semena bodláku nebo kurkumu se dříve trestalo smrtí.

Na co šafrán použít:

Příprava rýže, polévky, omáčky, do mletého masa nebo mořských plodů, ale také do dezertů.

Hmotnost: 4.6 g

☑ Specifikace ▼

Specifikace
Množství4.6 g
Chutě Produktů
Země původuÍrán
SloženíŠafrán

Recenze (0)

Na tento produkt nebyly zatím napsány žádné recenze.

✎ Napsat recenzi ▼

Vaše jméno a příjmení:


Text recenze:Poznámka: HTML tagy nebudou převedeny!

Hodnocení: Nejhorší           Nejlepší

Opište prosím kód z obrázku do pole níže: